Limpia y desinfecta el equipo de procesamiento de alimentos y las instalaciones de procesamiento de alimentos. Opera equipos especializados como fregadoras de pisos, elevadores de tijera, etc. para realizar las funciones del trabajo. Evite la contaminación cruzada del producto, el trabajo en curso, las superficies en contacto con los alimentos y los envases en contacto con los alimentos durante los procedimientos de saneamiento. Siga todos los SOP de saneamiento de la empresa para la limpieza de equipos e instalaciones. Realice una inspección previa del equipo limpio antes de solicitar la aprobación del supervisor. Retiro de basura/basura para la instalación; trapear según sea necesario, limpiar los desagües del piso y cualquier área exterior que requiera atención. Complete toda la documentación requerida de orden de trabajo y saneamiento.
Abbott Nutrition
1250 W Maricopa Hwy, Casa Grande, AZ 85193, Estados Unidos