Estar familiarizado con la organización del Restaurante(s), lounges y Room Service y conocer la función de cada puesto de trabajo.
Tener un conocimiento profundo de los menús y las ofertas especiales actuales en los puntos de venta correspondientes.
Atender a los huéspedes con todos los requisitos de alimentos y bebidas de manera atenta, cortés y eficiente.
Pre-bus en todas las mesas para quitar los platos sucios después de cada plato.
Estar familiarizado con el funcionamiento del sistema P.O.S.
Realice funciones de caja cerrando cheques y preparando el papeleo de fin de turno.
Realice los procedimientos de apertura y cierre y los deberes de trabajo complementario de acuerdo con la asignación de rotación de la estación y la lista de verificación establecida.
Asegúrese de que las mesas y los soportes laterales se mantengan abastecidos, ordenados y limpios.
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Hotel Effie Sandestin
1 Grand Sandestin Blvd, Miramar Beach, FL 32550, Estados Unidos