Vive Nuestra Visión, Valores y Creencias todos los días. Enseñar, asesorar y motivar al personal de la cocina para mantener y superar los más altos estándares de comunicación, calidad, consistencia y ejecución. Asesorar a la dirección de la empresa y contribuir a la planificación de las previsiones diarias, mensuales, trimestrales y anuales tanto de ingresos como de gastos.
Responsable de cumplir o superar el costo de los alimentos, el costo de la mano de obra y otros gastos operativos previstos
Apoye a los líderes, al equipo de propiedad y a los miembros del equipo de cocina con las tareas diarias para garantizar la preparación para el servicio. En el desempeño de todas las funciones asignadas, trabajar de forma independiente con una supervisión mínima o nula mientras ejerce una amplia discreción y juicio profesional.
RH Oak Brook | The Gallery at the Oak Brook Center
1300 22nd St, Oak Brook, IL 60523, Estados Unidos