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Como Cocinero II, preparará alimentos a partir de una receta, ajustará/desarrollará recetas según sea necesario para proporcionar un producto de buena calidad y preparará porciones, arreglos y guarniciones de alimentos para eventos especializados. También trabajará en colaboración con Cook I y brindará orientación según sea necesario. Sus responsabilidades incluyen operar varios equipos de cocina, mantener la limpieza y el funcionamiento adecuado de todos los equipos de cocina y ayudar al Sous Chef con la planificación, coordinación y otras tareas asignadas.
Esta es una posición de tiempo completo que trabaja de lunes a viernes, con fines de semana rotativos.
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5323 HARRY HINES BOULEVARD, Dallas, TX 75390