Brindar un excelente servicio al cliente a los huéspedes y a todos los demás empleados superando nuestra declaración de misión.
Preparar productos crudos o alimentos preparados.
Sirva los alimentos preparados.
Limpiar y desinfectar el puesto de trabajo.
Coordine los cheques de los huéspedes para brindar un servicio rápido y eficiente.
Capaz de trabajar en líneas directas y / o estaciones de preparación de buffet.
Realice cualquier tarea de limpieza general utilizando productos de limpieza estándar según lo asignado para cumplir con los estándares de salud y seguridad.
Habilidad para leer y utilizar recetas institucionales estandarizadas.
Tener un conocimiento profundo de todo el equipo de cocina institucional y su correcto uso y cuidado.
Debe poseer habilidades con el cuchillo.
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