Grupo de restaurantes exitoso y de rápido crecimiento que busca jefe de cocina para unirse a nuestro equipo para la ubicación de Commack. Somos un restaurante divertido y de gran volumen con una base italiana, pero con un menú ecléctico. El jefe de cocina sería responsable de administrar al personal de la cocina, garantizar la preparación de calidad de todos los alimentos y todo el manejo/almacenamiento adecuado de todos los alimentos de acuerdo con las normas aplicables. El jefe de cocina coordinará la compra de todos los alimentos y el desarrollo del menú mientras mantiene los costos de alimentos y mano de obra. Disponible para trabajar en turnos de comida y cena, fines de semana y festivos. El certificado de manipuladores de alimentos del condado de Suffolk es imprescindible. Demuestra pasión por la comida mientras enseñas y diriges un equipo.
Prato 850
Mayfair Shopping Center, 204 Jericho Turnpike, Commack, NY 11725, Estados Unidos