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Prepare y cocine cortes especiales de carne de res y otras carnes de acuerdo con las recetas tradicionales de churrasco brasileño.
Sazonar y asar los alimentos según el método tradicional prescrito y según las solicitudes específicas de los huéspedes.
Porcione, decore y presente al patrón al estilo del gaucho brasileño.
Responda las preguntas de los invitados sobre la comida estilo "churrasco" y represente y transmita la cultura y el comportamiento "gaucho" brasileño. Mantener la limpieza del área de la parrilla.
Completar cualquier tarea de turno de inicio o cierre.
Fogo de Chão Brazilian Steakhouse
377 Santana Row #1090, San Jose, CA 95128, Estados Unidos