Este rol es un asistente del Chef. El asistente de chef trabajará en estrecha colaboración con el chef para apoyar varias tareas dentro de un entorno de tratamiento de adicción residencial. Sus responsabilidades girarán en torno a la preparación de comidas y el mantenimiento de un alto nivel de calidad, limpieza, salud y seguridad en la cocina de los Centros de Tratamiento New Choices. El Chef Asistente colaborará con el Chef para supervisar el menú y hacer los ajustes necesarios para satisfacer las necesidades de los residentes. También ayudarán a mantener los estándares operativos y organizativos relacionados con la alimentación y la nutrición, al tiempo que garantizan la disponibilidad de un amplio suministro de ingredientes.
New Choices Treatment Centers
3050 Eisenhauer Rd, San Antonio, TX 78209, Estados Unidos