Ayuda en la elaboración y diseño de todos los menús de comidas y bebidas
Produce platos de alta calidad tanto en diseño como en sabor.
Garantizar que la cocina funcione de manera oportuna y que cumpla con nuestros estándares de calidad.
Reemplace al chef ejecutivo en la planificación y dirección de la preparación de alimentos cuando sea necesario
Resuelva ingeniosamente cualquier problema que surja y tome el control de cualquier situación problemática
Administrar y capacitar al personal de cocina, establecer el horario de trabajo y evaluar el desempeño del personal.
Solicite suministros para almacenar el inventario de manera adecuada
Cumplir y hacer cumplir las normas de saneamiento y las normas de seguridad.
Mantener un enfoque positivo y profesional con los compañeros de trabajo y los clientes. $17 – $18 por hora
Hippo Cafe
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