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Lavar ollas, sartenes y bandejas y pulir la plata.
Separar y retirar la basura y colocarla en los contenedores designados.
Barrer y trapear pisos; lavar mesas de trabajo, paredes, refrigeradores y todas las demás superficies
Transferir suministros y equipos entre las áreas de almacenamiento y de trabajo; reabastecer herramientas y suministros para el próximo turno
Mantener registros de temperatura; Mantenga organizado el refrigerador/congelador.
La línea de ayuda cocina prepara, almacena y fecha adecuadamente los alimentos
Green Sage Cafe
Asheville, NC