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Preparar comida para el servicio (p. ej. cortar verduras y carne o preparar salsas). Cocinar productos del menú en cooperación con el resto del personal de cocina. Responder, informar y seguir las instrucciones del chef ejecutivo o sous chef. Limpiar la estación y encargarse de la comida sobrante. Almacenar el inventario de forma adecuada. Garantizar que la comida salga simultáneamente, de forma oportuna y que sea de alta calidad. Cumplir las normativas nutricionales y sanitarias y los estándares de seguridad. Mantener un enfoque positivo y profesional con los compañeros de trabajo y los clientes
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Pl. de Adolfo Muñoz Alonso, 1, 47300 Peñafiel, Valladolid, España