Resumen:
White Lodging desarrolla y opera una cartera de hoteles, bares y restaurantes de marcas premium galardonados en algunas de las mejores ciudades para vivir del país. Sabemos que el negocio de la hostelería, como la vida, es cómo haces sentir a la gente. Ahí es donde entras tú. Ayudarás a dar vida a la virtud de la hospitalidad mientras creamos un entorno que te permite ser tu mejor yo y crecer.

Responsabilidades

lo que harás

El camarero de banquetes es responsable del montaje, servicio, limpieza y desmontaje exitosos de los eventos de banquetes.
Disponer de forma correcta y precisa mesas, buffets, barras y snacks en el área asignada.
Sirva profesionalmente alimentos y bebidas al estilo mayordomo, junto a la mesa y en buffets.
Supervise las mesas, los buffets y los descansos para mantenerlos limpios, abastecidos y visualmente atractivos.
Ayude a otros miembros del equipo del banquete a ofrecer un evento fenomenal que supere las expectativas de los invitados.
Sea un embajador del hotel manteniendo una apariencia ordenada y profesional.
Anticipar las necesidades de los huéspedes y ofrecer una hospitalidad ejemplar. Mostrar siempre profesionalismo y amabilidad.
Conozca todos los elementos del menú, contenidos, métodos de preparación y guarniciones. Responda con precisión cualquier pregunta de los huéspedes.
Realizar todas las tareas de limpieza, apertura y cierre asignadas.
Realizar otras tareas que le sean asignadas.

White Lodging – Kimpton Santo San Antonio
423 South Alamo Street, San Antonio, TX 78205