El asistente del bar del restaurante es responsable de la instalación, preparación de alimentos, organización, saneamiento y producción y servicio de alimentos y bebidas, así como del cierre y almacenamiento de la estación de trabajo individual. Responsable del desempeño financiero del snack bar y del aspecto general de la operación. En esta operación todos reciben capacitación cruzada y cada empleado tendrá la capacidad de hacer todo lo necesario para completar las tareas asignadas para ese día.

Responsabilidades

Responsable del montaje de la barra/preparación diaria y organización del snack bar.
Preparación y almacenamiento de todos los alimentos y bebidas necesarios para el funcionamiento del snack bar de acuerdo con los estándares de calidad de Fox run CC.
Comunicarse con el Gerente de Alimentos y Bebidas cuando se necesiten productos especiales o tenga problemas con la calidad o presentación de los alimentos.
Presentación consistente de los alimentos diarios designados por el director de alimentos y bebidas, que se producen dentro de las pautas de los estándares de calidad de Fox Run CC.
Técnicas de preparación adecuadas para los artículos de la estación según lo designado por el gerente de alimentos y bebidas.
Servicio de alimentación a socios e invitados.
Responsable del correcto cierre financiero diario del snack bar y tareas de limpieza.
Responsable de la limpieza y saneamiento del área de cocina y snack bar.
Responsable del servicio de Bebidas Alcohólicas.
Responsable de preparar y cocinar todos los elementos del menú.

Desde $20 por hora – Part-time

Fox Run Country Club
215 Hunt Club Drive, Simpsonville, SC 29680