Un miembro del equipo del restaurante Dunkin generalmente es responsable de preparar alimentos y bebidas de acuerdo con los estándares operativos de Dunkin Brands, brindar a los huéspedes un excelente servicio y mantener un espacio de trabajo limpio, seguro y organizado.
Las responsabilidades incluyen:
Siga los estándares, recetas y sistemas de la marca.
Siga las normas de seguridad alimentaria
Preparar alimentos y bebidas.
Armar y empaquetar pedidos y servir a los invitados.
Comprender el menú del restaurante, incluidas ofertas y promociones por tiempo limitado, y poder responder las preguntas de los huéspedes.
Mantener una estación de trabajo limpia y organizada.
Equipo limpio y áreas para huéspedes.
Almacenamiento de artículos como tazas, tapas, etc. en la estación de trabajo
Tomar pedidos en el punto de venta Drive Thru o Front Counter y gestionar los pagos (si corresponde)
Siga los estándares de velocidad de servicio
Servir y comunicarse con los invitados.
Mantener una cultura centrada en el huésped en el restaurante.
Comunicarse eficazmente con gerentes y compañeros de trabajo.
Organizar y mantener el almacén y las áreas refrigeradas.
Dunkin
2808 S Highway 6, Houston, TX 77082