Como empleado de Deli Kitchen, usted se concentra en mantener los más altos estándares de calidad de todos los alimentos producidos por Deli Kitchen, respaldando los objetivos generales y el éxito de las operaciones diarias.

DEBERES Y RESPONSABILIDADES ESENCIALES

Trabajo de preparación completo para varias áreas de Deli, que incluyen, entre otras, preparación de panini/sándwich, empacador, cocinero de preparación y producción de barra de ensaladas.
Seguir y completar hojas de producción diarias.
Ayuda en la preparación de productos según especificaciones y recetas de la Empresa.
Lavar, remojar, cortar, pelar y picar los ingredientes a mano o a máquina.
Empaque, pese y etiquete los productos utilizando el Cry-O-Vac (ROP) cuando corresponda.
Verifique y registre constantemente todas las temperaturas de los alimentos en registros adecuados.
Practique con precisión la rotación de productos FIFO para minimizar y controlar el deterioro y el desperdicio.

$18.50 – $21.50 por hora – Full-time

Olivers Market
9230 Old Redwood Highway, Windsor, CA 95492