Cocinero de línea de despensa



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Buscamos un cocinero de línea/cocinero de preparación con experiencia para unirse a nuestro equipo en un entorno de cocina de ritmo rápido. Como miembro clave de nuestro personal culinario, usted será responsable de preparar y cocinar los alimentos con los más altos estándares. Este puesto es perfecto para personas que sienten pasión por la comida y disfrutan trabajar en un entorno de restaurante dinámico.

Responsabilidades:

– Ayudar en la planificación del menú y la preparación de alimentos, asegurando que los platos se preparen y presenten consistentemente con los más altos estándares.
– Preparar ingredientes y cocinar platos por encargo, manteniendo la limpieza y organización de la cocina.
– Trabajar en estrecha colaboración con el departamento de dieta para satisfacer solicitudes dietéticas especiales y mantener un entorno alimentario seguro y saludable.
– Demostrar un conocimiento profundo de las prácticas de manipulación y preparación de alimentos para garantizar la seguridad y calidad de los alimentos.
– Utilice sus habilidades con el cuchillo para picar, rebanar y cortar en dados los ingredientes según sea necesario.
– Colaborar con el personal de cocina para garantizar un servicio perfecto y mantener un ambiente de equipo positivo y respetuoso.
– Realizar otras tareas que le asigne el equipo de dirección de cocina.

$19.15 – $23.00 por hora – Part-time, Full-time

The Wild Artichoke
4973 Yorba Ranch Road, Yorba Linda, CA 92887