El objetivo general y el propósito del Banquet Bartender son brindar el más alto nivel de servicio a nuestros invitados. El titular es responsable de servir bebidas durante las funciones de catering. Deben proporcionar un liderazgo inspirador y estratégico mientras dirigen las actividades de la operación de banquetes en apoyo de la misión, los valores fundamentales, los estándares y los objetivos establecidos por la empresa.

Las áreas principales de responsabilidad incluyen, entre otras, las siguientes:

Salude e interactúe con los huéspedes internos y externos de una manera genuinamente cálida y amigable utilizando la nomenclatura estándar profesional y de Kessler.
Operar el sistema telefónico, respondiendo llamadas dentro de tres (3) timbres, usando el saludo y la etiqueta telefónica correctos.
Mantener la integridad de la privacidad de los huéspedes, incluida la confidencialidad de la información personal y el control de claves.
Mantener la integridad de la información patentada de la Compañía y proteger los activos de la misma.
Mantener un conocimiento profundo de los elementos del menú, cerveza, licores y vinos.
Configure la barra de servicio con las bebidas, suministros y adornos necesarios.
Obtenga mantelería, cubiertos y porcelana para ayudar a poner las mesas para el evento de acuerdo con el orden del banquete.

Entre otras más.

Grand Bohemian Lodge Greenville
44 East Camperdown Way, Greenville, SC 29601