Buscamos un cocinero de ramen/cocinero de línea dedicado y capacitado para unirse a nuestro dinámico equipo de cocina en nuestro exclusivo restaurante de ramen informal. Como cocinero de ramen/cocinero de línea, desempeñará un papel clave en la preparación de platos de ramen auténticos y de alta calidad y otros elementos del menú en un ambiente de ritmo rápido. Trabajará en estrecha colaboración con el personal de cocina para garantizar que la comida se prepare con los más altos estándares y se sirva con prontitud a los invitados.

Requisitos

Conocimientos básicos de seguridad alimentaria y prácticas de manipulación.
Experiencia previa en cocina o ambiente culinario, preferiblemente en ramen o cocina japonesa.
Capacidad para trabajar de manera eficiente en un entorno acelerado manteniendo la atención al detalle.
Habilidades competentes con el cuchillo para una preparación eficaz de comidas.
Excelentes habilidades de trabajo en equipo y comunicación para colaborar eficazmente con el personal de cocina.
Pasión por las artes culinarias japonesas y deseo de aprender y crecer dentro de la industria.
Flexibilidad para trabajar tardes, fines de semana y feriados según sea necesario.

Desde $18 por hora – Part-time, Full-time

Sushi Maru Express
Manhattan, NY 10014