Buscamos un sous-chef capacitado y apasionado para ayudar a dirigir nuestro equipo culinario en el centro de Morristown, Nueva Jersey. El candidato ideal aportará creatividad, experiencia y una sólida ética de trabajo a la cocina, trabajando en estrecha colaboración con el propietario y la gerencia para mejorar nuestro menú y la experiencia general de los huéspedes. Este rol ofrece la oportunidad de contribuir directamente al desarrollo de nuevos elementos del menú, mostrando innovación mientras se mantiene la calidad y la identidad de nuestra cocina. Es una oportunidad de crecer con un equipo dinámico en una comunidad próspera y centrada en la comida.

Calificaciones

Experiencia como cocinero o chef en un restaurante con un ambiente informal y exclusivo.
Fuerte conocimiento de las prácticas y regulaciones de seguridad alimentaria.
Experiencia en planificación de menús, desarrollo de recetas y cálculo de costos.
Capacidad para trabajar de forma eficaz en un entorno de cocina de ritmo rápido manteniendo la atención al detalle.
Excelentes habilidades comunicativas y actitud orientada al equipo.
Pasión por las artes culinarias y compromiso de ofrecer comida creativa de calidad.
$70,000 – $80,000 por año – Full-time

Revolution/Iron Bar
9 South Street, Morristown, NJ 07960