Responsable de preparar los elementos del menú y coordinar los pedidos de alimentos mientras se mantienen los estándares adecuados de almacenamiento y saneamiento de alimentos.

Responsabilidades:

Garantizar estándares adecuados de almacenamiento y saneamiento de alimentos para garantizar la seguridad de los huéspedes.
Prepare los elementos del menú utilizando recetas y pautas de presentación establecidas por IPIC.
Asegúrese de que la calidad de los alimentos cumpla o supere las expectativas de los huéspedes.
Coordine los pedidos de comida para respaldar la entrega oportuna y eficiente a cada huésped.
Adáptese a las especialidades diarias/cambios de menú y aprenda a preparar nuevos artículos según sea necesario.
Coopere con otros miembros del equipo BOH y FOH de una manera positiva y amigable.
Demostrar flexibilidad con solicitudes especiales y sustituciones (alergias, etc.).
Sugerir y proponer mejoras culinarias a la Dirección de Cocina.
Requisitos:
Experiencia y calificaciones:

Se desea, pero no es obligatorio, experiencia mínima de 1 año en servicio de alimentos/hotelería.
Capacidad para trabajar de forma colaborativa en un entorno de trabajo de ritmo rápido.
Capacidad de crear una conexión memorable para los huéspedes con nuestros alimentos y bebidas.
Domina la carta del restaurante y entusiasmate con nuestra oferta.
Capacidad para comunicarse de forma clara y profesional con los miembros del equipo y la gerencia para brindar un servicio excepcional a los huéspedes. "Un equipo, un sueño".
Capacidad para trabajar en horarios variables, incluidos fines de semana y turnos desde la mañana hasta altas horas de la noche.
La posición requerirá estar de pie, agacharse o arrodillarse con frecuencia, levantar y cargar hasta 50 libras.

$21 – $23 por hora

IPIC Theaters, LLC
Redmond, WA 98052
7330 164th Ave NE Suite E200, Redmond, WA 98052, Estados Unidos