Somos una pizzería 100% italiana que da vida a recetas tradicionales de Nápoles de 200 años de antigüedad. Buscamos un pizzero capacitado y apasionado para unirse a nuestro equipo culinario. El candidato ideal tendrá una sólida experiencia en la industria alimentaria, particularmente en la preparación de pizzas y técnicas de cocción en hornos de leña originales. Como pizzero, serás responsable de crear deliciosas pizzas que cumplan con nuestros altos estándares de calidad y presentación de la Asociación de la Auténtica Pizza Napoletana de Nápoles. El candidato ideal es italiano o de origen italiano. Publiqué el trabajo a tiempo parcial, pero puede ser a tiempo completo para el candidato adecuado.
Experiencia
Se prefiere experiencia previa en un restaurante o ambiente de alta cocina, con enfoque en cocinar pizzas o roles similares.
Gran conocimiento de las técnicas de preparación de alimentos, incluidas las habilidades con los cuchillos y el manejo de ingredientes.
Se valorará estar familiarizado con la planificación de menús y la capacidad de crear recetas de pizza innovadoras.
Experiencia trabajando en un entorno de cocina de ritmo rápido manteniendo altos estándares de calidad y eficiencia.
Un compromiso con el mantenimiento de la limpieza y el cumplimiento de las normas sanitarias dentro de la cocina.
$21.38 – $25.75 por hora – Part-time
Margherita – Una pizza Italiana
San Francisco, CA 94102
284 O'Farrell St, San Francisco, CA 94102, Estados Unidos