Buscamos un asistente de tostador/preparador de café en frío para ayudar a nuestro equipo de producción a crear café en frío de alta calidad y ayudar con las operaciones de tostado. Este es un puesto práctico ideal para alguien apasionado por el café, orientado a los detalles y listo para crecer en el mundo del café de especialidad.

Responsabilidades

Ayudar a preparar y preparar cerveza fría de acuerdo con recetas precisas y horarios de maceración.
Mantener la limpieza y el saneamiento de todos los equipos de elaboración de cerveza, barriles y áreas de producción.
Apoyar al tostador con el pesaje, etiquetado, embolsado y organización del café tostado.
Ayude a monitorear los perfiles de tueste y registrar los datos de tueste
Administre el inventario de granos verdes, café tostado y suministros de preparación fría.
Realizar controles de calidad en lotes de cerveza fría (por ejemplo, pruebas de sabor, lecturas de pH)
Ayudar con el embotellado, barrilete y embalaje según sea necesario.
Levante y mueva bolsas pesadas de café (hasta 50 libras) de forma segura y eficiente

$18.50 – $19.00 por hora – Full-time

Barnie's Coffee and Tea Co.
7576 Kingspointe Parkway, Orlando, FL 32819