Lavar y desinfectar ollas, sartenes y demás utensilios/equipos de cocina según las especificaciones y estándares del hotel. Limpiar y mantener los equipos en las áreas de lavavajillas, ollas, cocina, cafetería, compactador y almacenamiento. Preparar la vajilla para los banquetes, retirar y lavar la vajilla sucia, transportar los suministros y la comida a las áreas de servicio y ayudar en la cocina con el emplatado.

Requisitos

Graduado de bachillerato o formación profesional equivalente.
Experiencia previa como lavaplatos en hoteles/restaurantes o en puestos de conserjería/limpieza.
Conocimiento de las normas de saneamiento.
Certificación en saneamiento.
Conocimiento del manejo adecuado de productos químicos.
Fluidez en un segundo idioma, preferiblemente español.
Se prefiere algo de inglés, tanto verbal como no verbal.
Comunicación e instrucciones legibles.

ACCOR
Dallas, TX
1717 N Akard St, Dallas, TX 75201, Estados Unidos