Buscamos un/a ayudante de cocina dedicado/a y capacitado/a para unirse a nuestro equipo culinario. El/La candidato/a ideal desempeñará un papel crucial en la cocina, ayudando en la preparación de alimentos, asegurándose de que todos los ingredientes estén listos para cocinar y manteniendo altos estándares de seguridad alimentaria. Este puesto es perfecto para personas apasionadas por la industria alimentaria y con ganas de contribuir a un ambiente de cocina dinámico.

Responsabilidades

Asistir en la preparación de comidas cortando, rebanando y troceando los ingredientes según sea necesario.
Asegurarse de que todos los alimentos se preparen según las recetas y las pautas dietéticas.
Mantener la limpieza y el orden en la cocina, cumpliendo con las normas de seguridad alimentaria.
Colaborar con los chefs y el resto del personal de cocina para garantizar la preparación puntual de las comidas.
Administrar el inventario de ingredientes e informar cualquier faltante o discrepancia.
Operar el equipo de cocina de forma segura y eficiente, incluyendo cuchillos y otros utensilios.
Participar en eventos de catering según sea necesario, ayudando a preparar y servir las comidas.

Habilidades

Se valora la experiencia en el departamento de dietética o en un servicio de catering.
Sólidos conocimientos de las prácticas y normativas de seguridad alimentaria.
Familiarización con las técnicas de preparación de comidas en restaurantes o servicios de alimentación.
Capacidad para trabajar eficientemente en una cocina de ritmo rápido, prestando atención al detalle.
Dominio del cuchillo para una preparación eficaz de alimentos.
Excelentes habilidades de trabajo en equipo y comunicación para colaborar eficazmente con el personal de cocina.
Pasión por la cocina y ganas de aprender nuevas técnicas culinarias.

$13 – $18 por hora – Partime

Southern BBQ & Ice Cream
1051 South Front Street, Sunbury, PA 17801