Descripción del puesto: El cocinero de línea es un miembro clave de nuestro personal de cocina, responsable de la preparación, cocción y presentación de los platos según los estándares del restaurante. Este puesto exige un alto nivel de competencia culinaria y la capacidad de gestionar un entorno de cocina dinámico.

Requisitos clave:

Competente en la preparación de los platos del menú según las recetas especificadas y los pedidos de los clientes.
Disponible para trabajar en turnos flexibles, incluyendo tardes, fines de semana y festivos.
Experiencia en el uso seguro de diversos utensilios y equipos de cocina, incluyendo cuchillos afilados.
Comunicador eficaz con capacidad para seguir instrucciones orales y escritas.
Capaz de realizar múltiples tareas eficazmente bajo presión en un entorno de cocina concurrido.
Se siente cómodo trabajando en espacios reducidos, potencialmente abarrotados, con temperaturas y niveles de ruido fluctuantes.
Capacidad física para levantar hasta 23 kg y permanecer de pie durante largos periodos, incluyendo moverse con seguridad alrededor de obstáculos en la cocina y a través de diversas superficies de suelo.

$16 – $18 por hora – Full-time

Southerleigh
136 East Grayson Street, San Antonio, TX 78215