Un Anfitrión es el primer y último punto de contacto con los huéspedes en un restaurante y es responsable de saludar, sentar y despedir a los huéspedes, así como de mantener el flujo del restaurante durante el servicio. Un Anfitrión gestiona de manera diligente y eficiente los asientos en los restaurantes de Eataly. Reportes al Gerente del Restaurante.

Supervisa el funcionamiento general del comedor durante el servicio de comidas, transmitiendo información a los gerentes y al personal de servicio.
Mantiene una lista de espera y un cuadro de asientos precisos, justos y actualizados mediante un sistema computarizado.
Toma y gestiona reservas en restaurantes que permiten reservas.
Equilibra el flujo de invitados entre las estaciones de servicio, teniendo en cuenta las solicitudes de una determinada mesa o servidor en función de la disponibilidad.
Informa a los invitados cuando las mesas están listas, los acompaña a la mesa, les proporciona menús y presenta al camarero.
Ayuda con las tareas de los camareros y del personal del autobús según sea necesario para mantener la eficacia y eficiencia del servicio.
Realiza otras tareas según sea necesario o asignado

Calificaciones
Más de 1 año de experiencia en un restaurante de gran volumen.
Habilidades informáticas básicas.
Excelentes habilidades de comunicación.
Se prefiere diploma de escuela secundaria o equivalente

$17 – $20 por hora – Full-time

Eataly North America
200 5th Avenue, New York, NY 10010