*Habla español
Un cocinero de línea prepara los alimentos con recetas y platos del menú creados por el jefe de cocina y se asegura del buen funcionamiento de la cocina. Algunas de sus principales funciones y responsabilidades incluyen:
Ayudar a abastecer y preparar las estaciones de cocina.
Prepare los alimentos, incluyendo la limpieza y el corte de los ingredientes, y cocine platos principales, postres, aperitivos y botánicas.
Emplatarlos siguiendo las indicaciones del chef principal.
Trabaje con los camareros para garantizar que los pedidos se completen según lo solicitado y a tiempo.
Lavar y limpiar la cocina y los utensilios de cocina, y guardar el equipo al final de los turnos.
Garantizar que los procedimientos operativos y la higiene de la cocina cumplan con las normas y regulaciones de seguridad alimentaria.
Cualquier otra función que se le asigne.
Llama al 404-tres, ocho, nueve-3165
Desde $17 por hora
Hook Line & Schooner
4600 W Village Way SE, Smyrna, GA 30080