Cocinero de Producción



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$19.00
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Mantiene un ambiente de trabajo seguro y limpio.
Participa en brindar un servicio de calidad a todos los clientes.
Sigue recetas y procedimientos de producción estandarizados.
Realiza tareas como las siguientes; preparar platos principales y almidones utilizando diversos equipos de producción de alimentos; prepara y dirige la colocación de alimentos calientes en la línea de servicio y los repone según sea necesario; prepárese para dietas especiales según sea necesario. Prueba los alimentos para asegurarse de que cumplan con los estándares de calidad. Mantiene los principios de almacenamiento correctos, incluidos el recubrimiento, el etiquetado y la fecha, para garantizar que se cumplan los estándares de garantía de calidad, seguridad ambiental y control de infecciones. Mantiene un control adecuado de la temperatura de los alimentos en todas las fases de la producción de alimentos para minimizar el tiempo que los alimentos permanecen en la zona de peligro, incluida la descongelación, manipulación, mantenimiento en caliente, enfriamiento y recalentamiento. 19,89 $/h – 28,84 $/h.
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