Buscamos un chef y ayudante de sushi dedicado y confiable para unirse a nuestro equipo en el departamento de dieta. Como chef y ayudante de sushi, ayudarás en la preparación de alimentos y garantizarás el buen funcionamiento de nuestra cocina. Esta es una excelente oportunidad para personas interesadas en adquirir experiencia en la industria alimentaria y el campo culinario.
Responsabilidades:
– Ayudar con la preparación de alimentos, incluido cortar verduras, preparar ingredientes y preparar platos.
– Siga recetas y tamaños de porciones para garantizar una calidad constante
– Limpiar y desinfectar equipos, utensilios y áreas de trabajo de la barra de sushi.
– Ayudar en la planificación del menú y aportar ideas para nuevos platos.
– Mantener un inventario de suministros de alimentos y notificar al supervisor cuando sea necesario reponer los artículos.
– Cumplir con las pautas y regulaciones de seguridad alimentaria.
– Colaborar con otro personal para garantizar un flujo de trabajo eficiente.
Calificaciones:
– Experiencia previa en restaurante de sushi.
– Conocimiento de técnicas básicas de manipulación y preparación de alimentos.
– Capacidad para trabajar bien en un entorno de ritmo rápido.
– Gran atención al detalle y la limpieza.
– Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar como parte de un equipo.
Tenga en cuenta que todos los puestos en nuestra empresa son remunerados, incluidos los puestos de prácticas.
$5,500 por mes – Part-time, Full-time
Japanese Restaurant Everett
500 SE Everett Mall Way, Everett, WA 98208