Estamos buscando un operador de bodega para unirse a nuestro creciente equipo de producción. Este papel detrás de escena es fundamental para garantizar que cada lote de cerveza se acondicione y se manipule con cuidado. Trabajará en estrecha colaboración con nuestros cerveceros para controlar la fermentación, gestionar la levadura y mantener nuestros tanques relucientes. Es ideal para alguien que está orientado a los detalles y prospera en un entorno de ritmo rápido.

Responsabilidades clave:

Limpiar y desinfectar fermentadores, tanques Brite, mangueras y accesorios.
Supervise el progreso de la fermentación y registre datos como la gravedad y la temperatura.
Ayudar con dry hopping, transferencias de cerveza, carbonatación y barriles.
Siga estrictos SOP y protocolos de saneamiento.
Trabajar con el equipo de calidad para garantizar los estándares de sabor, aroma y consistencia.

$45,000 – $65,000 por año – Full-time

LTC Hospitality Group
3452 N Main St, Columbia, SC 29203