Acerca del puesto
El puesto de Cocinero/a seguirá las especificaciones y directrices establecidas por el Chef Ejecutivo. El/La candidato/a seleccionado/a empleará sus habilidades culinarias para desempeñar un papel fundamental en el mantenimiento y la mejora de la satisfacción de nuestros residentes.
Sus funciones
Ayudar en la preparación de alimentos y bebidas
Elaborar comidas de alta calidad
Asegurar que la cocina funcione de manera eficiente y cumpla con nuestros estándares de calidad
Sustituir al Chef Ejecutivo en la planificación y dirección de la preparación de alimentos cuando sea necesario
Resolver con ingenio cualquier problema que surja y tomar el control de cualquier situación problemática
Gestionar el inventario adecuadamente
Cumplir y hacer cumplir las normas de higiene y seguridad
Mantener una actitud positiva y profesional con compañeros y residentes
Conocimientos/Habilidades/Aptitudes requeridos:
Comprensión de diversos métodos de cocción, ingredientes, equipos y procedimientos
Capacidad para seguir instrucciones y realizar varias tareas a la vez
Precisión y rapidez para manejar situaciones de emergencia y brindar soluciones
Conocimiento de las mejores prácticas del sector
Requisitos
Se prefiere experiencia trabajando en una cocina comercial.
Certificado de Manipulador de Alimentos
Licencia de conducir vigente
Desde $18 por hora – Part-time
Roots Renewal Ranch
Argyle, TX 76226
819 Indian Trail, Argyle, TX 76226, Estados Unidos