Como cocinero de preparación, desempeñará un papel clave en la preparación del escenario para el éxito culinario. Preparará ingredientes, apoyará a los chefs, mantendrá la limpieza de la cocina y ayudará a garantizar la calidad y consistencia de los alimentos. Su trabajo mantendrá la línea funcionando sin problemas.

Calificaciones
Diploma de escuela secundaria o equivalente

Habilidades básicas en manejo de cuchillos y preparación de alimentos.

Conocimiento de las normas sanitarias de la cocina.

Capacidad para levantar hasta 50 libras y permanecer de pie durante períodos prolongados

Se prefiere experiencia previa en un entorno de cocina o servicio de alimentos.

Responsabilidades clave
Prepare los ingredientes según recetas y especificaciones.

Lave, pique y almacene frutas, verduras y otros ingredientes.

Ayudar a cocineros y chefs con la preparación básica de alimentos.

Mantener estaciones de preparación limpias y organizadas.

Siga las pautas de seguridad e higiene de los alimentos.

Reponer suministros e ingredientes según sea necesario

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