¡Estamos buscando un gerente de cocina/chef a tiempo completo enérgico, confiable y amigable para ayudarnos a mantener nuestro enfoque en nuestros increíbles huéspedes! ¡Esta persona ocupa una posición vital y debe poder intervenir cuando sea necesario! Usted es la cara del restaurante y nuestro personal lo admira para dar el ejemplo. Esta es una posición MUY práctica y debe sentirse cómodo estando de pie durante todo el turno y metiéndose en las trincheras con su equipo. Esta es una posición de ritmo MUY rápido, por lo que es imprescindible tener experiencia previa.

Debe tener:

La capacidad de trabajar en línea con su equipo. Este NO es un puesto de chef de preparación/aglomerado. Tendrá que trabajar en la línea para asegurarse de que se mantengan las comidas y recetas perfectas.

Experiencia en gestión

Bilingue en ingles y español (MUY IMPORTANTE)

Experiencia en pedidos, programación y tutoría.

Capacidad para trabajar en estrecha colaboración con Sous Chef.

Conocimientos en desarrollo de menús.

Puntualidad perfecta: ¡preséntate en tus turnos!

Cómodo en un entorno de ritmo muy rápido.

Voluntad de ir más allá para nuestro personal e invitados.

Tener la mente abierta para aprender y buscar conocimiento.

Ser un buen ser humano

¡Un amor por los TACOS!

$62,058 – $72,779 por año – Full-time

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