TravelCenters of America ofrece una experiencia de compra conveniente y única a nuestros clientes. Cada ubicación tiene una gran cantidad de opciones gastronómicas que brindan a nuestros huéspedes la variedad que buscan. El cocinero es un miembro clave del equipo del restaurante responsable de preparar y presentar comida de calidad a los huéspedes para que cada viajero regrese al camino mejor de lo que llegó.
En este puesto, puede esperar:
Trabaje en un ambiente divertido y de confianza centrado en un excelente servicio al cliente.
Realice tareas de preparación de la cocina, como lavar, picar y clasificar ingredientes.
Realice tareas de cocción a la parrilla, como configurar estaciones de parrilla, freidora y parrilla de acuerdo con las hojas de verificación de línea. Prepare todos los productos según las especificaciones solicitadas por los invitados y siga las guías de presentación de platos.
Hojas completas de lista de verificación de temperatura, extracción del congelador y preparación
Practicar la manipulación y el almacenamiento seguros de los alimentos, así como los procedimientos de control de residuos; Conozca y siga las pautas de seguridad e informe situaciones potencialmente inseguras causadas por miembros del equipo y clientes.
Mantener el equipo según los estándares operativos.
Prioriza tu trabajo según las necesidades del restaurante y del huésped
Construir una comunicación y una relación sólidas con líderes y compañeros de trabajo.
Realizar otras tareas relacionadas con el trabajo que le sean asignadas.
$14 – $15 por hora
TravelCenters of America
3181 Donald Lee Hollowell Pkwy NW, Atlanta, GA 30318, Estados Unidos