Buscamos mixólogos capacitados y apasionados para unirse a nuestro dinámico equipo. El candidato ideal tendrá un sólido conocimiento de la preparación de cócteles, el servicio de bebidas y la participación del cliente. Como mixólogo, será responsable de elaborar bebidas únicas y de alta calidad y, al mismo tiempo, brindar un servicio excepcional en un entorno dinámico. Su creatividad y atención al detalle contribuirán a una experiencia inolvidable para los huéspedes.
Debe tener 21 años de edad y estar disponible para trabajar en cualquier momento entre las 10 a. m. y las 10 p. m. de domingo a sábado. Debes tener disponibilidad abierta entre esos horarios.
Calificaciones
Experiencia comprobada en funciones de mixología o barman dentro de un entorno de servicio de alimentos.
Fuerte conocimiento de las prácticas y regulaciones de seguridad alimentaria.
Competente en habilidades matemáticas básicas para mediciones precisas de bebidas y manejo de efectivo.
Se prefiere estar familiarizado con los conceptos matemáticos minoristas para la gestión de inventario.
Se valorará experiencia en establecimientos de alta cocina o servicios de banquetes.
Capacidad para trabajar eficientemente bajo presión manteniendo altos estándares de calidad.
Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para interactuar con los clientes de manera efectiva.
Es muy deseable tener pasión por las técnicas de elaboración de cerveza y la creación de cócteles innovadores.
Preguntas de solicitud:
¿Está disponible para trabajar en cualquier momento cualquier día entre las 10 a. m. y las 10 p. m.?
Experiencia:
Mixólogo/Bartending: 2 años (Requisito deseable)
Idioma:
Inglés (obligatorio)
Licencia/Certificación:
Certificación TABC y manipulador de alimentos de TX (obligatoria)
Victors Restaurant & Bar
3022 West Davis Street, Dallas, TX 75211