Conocimiento de técnicas seguras de manipulación, preparación y almacenamiento de alimentos. Repone alimentos y bebidas en la cafetería o evento con catering según sea necesario. Registros por encima y por debajo en la hoja de producción, así como registro de temperaturas de refrigerador y congelador. Demuestra capacidad para configurar una estación de trabajo, asar adecuadamente los alimentos y cocinar por lotes. Opera caja registradora, recibe dinero y concilia cajón de efectivo. Sigue las políticas establecidas con respecto al cobro de comidas especiales y gratuitas, así como de alimentos pesados.
Ofrece asistencia a los visitantes y al personal de manera amable y cortés. Completa órdenes de trabajo de equipos rotos.
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Vancouver, WA