Prepara todos los elementos necesarios. Configura unidades de servicio con los artículos necesarios. Notifica al Chef sobre la escasez esperada. Garantiza que las áreas y equipos de trabajo asignados estén limpios e higiénicos. Mantiene una apariencia profesional ordenada y observa las reglas de limpieza personal en todo momento. Se adhiere a las normas estatales y locales de salud y seguridad. Cubre, fecha y almacena cuidadosamente todos los productos sobrantes que son reutilizables. Mantiene los más altos estándares sanitarios. Rutinariamente levante 25# a 50#. Trabajar de pie durante períodos prolongados. Funciona independientemente
Ramah Darom

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