Lea, comprenda y siga todas las instrucciones de seguridad y limpieza de todo el equipo. Configure la línea de servicio de acuerdo con los elementos del menú. Adorne los alimentos colocados en la línea de servicio. Atender a los clientes con rapidez y de manera educada y amigable. Rellene la línea de servicio con productos alimenticios según sea necesario.
Asegúrese de que el área del comedor y los baños estén limpios e higiénicos en todo momento. Después de cada comida, limpie minuciosamente todos los equipos, mesas, sillas, carritos y todas las áreas del comedor. Mantener un alto nivel de limpieza y saneamiento. Al final de la comida, limpie a fondo la línea de servicio, la barra de postres, las cajas de frío/calor, las paredes y el piso. Deseche y clasifique los equipos de comedor sucios.
Disponer los productos de desecho, como productos de papel, huesos y mazorcas de maíz, en contenedores de basura adecuados.
Remoje previamente los utensilios de comedor sucios.
Palmetto Goodwill

North Charleston, SC