Cocina y prepara alimentos y realiza tareas relacionadas, como actividades de limpieza y control de calidad. Cocina alimentos, incluidos pasteles, postres y sopas, según recetas. Completa cálculos matemáticos básicos para modificar cantidades según sea necesario. Garantiza la calidad de los alimentos. Ayuda a probar y estandarizar recetas y mantiene las temperaturas adecuadas para los alimentos. Opera y limpia todos los utensilios y equipos de producción. Mantiene el área de cocina en condiciones higiénicas, limpias y ordenadas. Prepara comidas completas y alimentos para eventos especiales. Dispone la comida de forma atractiva.
Prepara alimentos, incluidas carnes, verduras, ensaladas, postres y sopas para dietas regulares, modificadas y calculadas utilizando técnicas de pesaje y medición.
UNC Health

Raleigh, NC