El mesonero realiza el servicio a los clientes en el comedor asegurándose de que todos los invitados del comedor estén sentados en mesas limpias y correctamente preparadas, que todos los invitados reciban atención inmediata, que sus pedidos se preparen y sirvan con prontitud y que las mesas estén limpias y listas para los próximos invitados. El camarero atiende alegremente a los huéspedes ofreciéndoles ayuda para pedir su comida. Esto se hace teniendo un conocimiento profundo de todos los elementos del menú y cómo se sirven.
Declaración de adaptaciones razonables
Para realizar este trabajo con éxito, una persona debe poder realizar cada tarea esencial de manera satisfactoria. Se pueden hacer adaptaciones razonables para permitir que personas calificadas con discapacidades realicen las funciones esenciales.

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