El cocinero/cajero es responsable de cocinar y preparar las comidas servidas, y de las tareas de cajero asignadas.
Este puesto depende del Sous Chef y es evaluado por el director del edificio en colaboración con el Sous Chef.
Funciones esenciales/deberes primarios:
Prepara los ingredientes antes de cocinarlos.
Inspecciona los alimentos y suministros recibidos para verificar la cantidad y las especificaciones de los pedidos de conformidad con los requisitos de salud obligatorios.
Saluda a los estudiantes diariamente y se asegura de que se aborden las necesidades nutricionales y dietéticas.
Preparar y organizar el servicio de comidas en las cafeterías, incluidos los utensilios y otros artículos necesarios para atender a los estudiantes.
Organiza artículos de alimentos y bebidas (por ejemplo, exhibidores, estantes para almacenamiento, etc.).
Prueba el sabor, la apariencia y la temperatura de los alimentos preparados para garantizar que sean aceptables y estén listos para servir.
Almacena alimentos, condimentos y suministros para mantener cantidades adecuadas y seguridad de los artículos.
Trabaja con el cocinero principal para preparar una variedad de documentos (por ejemplo, recuentos de comidas, inventario requerido, etc.) para proporcionar información al personal administrativo.
Prepara alimentos y bebidas para el consumo mientras cumple con los requisitos nutricionales obligatorios y de comidas proyectadas.
$22.16 – $25.44 por hora
WASHOUGAL SCH DIST 112-6
4855 Evergreen Way, Washougal, WA 98671