Resumen del trabajo
Supervisa la exhibición y preparación de productos de café de acuerdo con los estándares de la Compañía. Dirige al personal del departamento de Starbucks para promover las ventas y el servicio al cliente para cumplir con los objetivos de rentabilidad.
Deberes y responsabilidades esenciales
Trabaja en conjunto con la alta dirección para programar, dirigir y delegar el trabajo al personal del departamento.
Supervisa el departamento designado y no se extiende a otros departamentos dentro de la tienda.
Revisa datos históricos sobre ventas, anuncios y promociones. Gestiona el inventario utilizando procesos de gestión de artículos para garantizar niveles satisfactorios de existencias. Revisa los datos de pérdidas y ganancias, ventas, pérdidas y mano de obra; Proporciona un resumen verbal o escrito a la alta dirección sobre cualquier tema relacionado.
Responsable de mantener y mejorar el desempeño de ventas, resultados financieros, relaciones públicas, calidad del producto y estándares de trabajo.
Hace cumplir los estándares de control de calidad y seguridad alimentaria y garantiza que los productos fechados se almacenen y roten adecuadamente. Emite juicios precisos sobre aroma, sabor, sabor y color para inspeccionar la calidad de los productos de café.
Supervisa todos los aspectos de la producción del departamento, incluida la preparación, el embalaje y el etiquetado.
Educación, experiencia y calificaciones
Diploma de escuela secundaria o GED y dos o más años de experiencia relacionada; o se requiere una combinación equivalente de experiencia y/o educación superior.
Se requiere edad mínima de 18 años.
Los socios deben tener 21 años o más para conducir para negocios de la Compañía de acuerdo con la Política de conductores comerciales de BGC.
Se requiere certificación de gerente de seguridad alimentaria.
Brookshire Grocery Company
521 S Main St, Lindale, TX 75771