Servir a los invitados al banquete comida y bebida en múltiples platos al nivel de servicio establecido por la gerencia. Ayude al proceso del banquete en todas las etapas de una función, desde el montaje hasta el desmontaje.
RESPONSABILIDADES ESENCIALES
Sirve a los invitados alimentos y bebidas durante los eventos según sea necesario.
Ser capaz de resolver dudas relacionadas con el buffet o menú.
Bus y mesas puestas, incluyendo condimentos según sea necesario.
Ayuda con la configuración de la sala de eventos (colocar manteles, platos y cubiertos según sea necesario).
Revisa toda la porcelana, cristalería, cubertería y artículos de lino necesarios para el evento.
Esté al tanto de todos los próximos grupos y convenciones importantes.
Lee todos los menús de banquetes asignados y pregunta si elementos específicos no están claros.
Garantiza que la comida se sirva a la temperatura adecuada y que el plato principal se coloque correctamente en la mesa.
Responsable del manejo adecuado de todos los equipos, es decir, porcelana, cristalería, platería, ropa de cama y accesorios, asegurando el almacenamiento adecuado después de su uso.
Participa en la limpieza profunda del outlet.
Atiende a todos los huéspedes de manera profesional y cortés, con los más altos estándares de calidad en servicio al cliente.
Todas las demás funciones que le asigne el gerente o supervisor.
Hotel Theodore
1531 7th Avenue, Seattle, WA 98101
Part-time, Full-time