La persona que ocupa este puesto es responsable de preparar adecuadamente todos los alimentos que figuran en los menús correspondientes y que deban cocinarse a la parrilla, fritos, asados, horneados, hervidos, estofados o escalfados en el área de cocina asignada.

FUNCIONES NO ESENCIALES:

Asistir a seminarios cuando sea necesario.
REQUISITOS DE EDUCACIÓN Y/O EXPERIENCIA:
(La educación y la experiencia relacionadas pueden ser intercambiables año por año)

Este conocimiento y estas habilidades generalmente se adquieren a través de un Diploma de escuela secundaria o equivalente. Se prefiere un aprendizaje culinario, un título asociado de una institución culinaria o un equivalente con cierta experiencia en la industria.

REQUISITOS ADICIONALES: (Licencias, certificaciones, pruebas, etc.):

Debe obtener y mantener todas las licencias y certificaciones requeridas a nivel federal, estatal y por la Lotería de Virginia.
Debe superar satisfactoriamente una verificación de antecedentes.
Debe superar satisfactoriamente una prueba de detección de drogas.
Debe tener al menos dieciocho (18) años de edad.
Debe tener disponibilidad para trabajar en días festivos y fines de semana, así como en turnos flexibles.
CONOCIMIENTOS SOBRE:

Conocimientos básicos de preparación de alimentos y experiencia en trabajo de línea de cocina.

CAPACIDAD PARA:

Ser flexible para trabajar en turnos y horarios variables según sea necesario.
Comunicarse eficazmente con empleados y huéspedes de todos los niveles.
Utilizar todo el equipo relacionado con el puesto, incluyendo, entre otros, picadoras, cortadoras, mezcladoras y molinos.

$14 – $19 por hora – Full-time

Hard Rock Hotel & Casino Bristol
500 Gate City Highway, Bristol, VA 24201