El puesto de coordinador de despacho de alimentos (expeditor) es fundamental para garantizar el buen funcionamiento de las operaciones de nuestro restaurante. Esta función consiste en actuar como enlace entre la cocina y el personal de sala, agilizar los pedidos de comida y asegurar un servicio de calidad y puntual. El éxito en este puesto contribuye significativamente a la misión de Little Creek Casino Resort de superar las expectativas de los clientes.

RESPONSABILIDADES DE SUPERVISIÓN

Sin personal a cargo directo; requiere capacidad para tomar decisiones de forma independiente.

CUALIFICACIONES

Para desempeñar el puesto con éxito, la persona debe ser capaz de realizar satisfactoriamente cada una de las funciones esenciales. Los requisitos que se enumeran a continuación representan los conocimientos, destrezas y/o habilidades requeridos.

Capacidad para leer y analizar procedimientos técnicos o normativas gubernamentales.
Capacidad para redactar.
Capacidad para presentar información de manera eficaz y responder a preguntas de grupos de gerentes, clientes y el público en general.

Capacidad para trabajar con conceptos matemáticos, así como para sumar, restar, multiplicar y dividir.
Capacidad para aplicar conceptos tales como fracciones, porcentajes, razones y proporciones a situaciones prácticas.

EDUCACIÓN Y/O EXPERIENCIA

Diploma de escuela secundaria o equivalente
Mínimo 3 años de experiencia en la industria de alimentos y bebidas
Se prefiere experiencia en entornos de restaurantes de ritmo rápido.
La experiencia en la industria de los casinos se considera una ventaja.
Certificados, licencias y registros

Capacidad para obtener una licencia de juego de Clase II emitida por la Comisión de Juegos de Squaxin Island
Tarjeta vigente de manipulador de alimentos del estado de Washington
Permiso de Clase 12 (Mixólogo) / Clase 13 (Servidor de alcohol)

Little Creek Casino Resort
91 West State Route 108, Shelton, WA 98584